北京赛车pk10计划

洛阳网北京赛车pk10计划 新闻 县区 百姓呼声 百科 电子报 洛阳社区
  新闻 | 图片 | 洛阳

潮牛火锅黑马豆捞坊进驻洛阳!首家门店29号开业

您当前的位置 : 洛阳网 > 北京赛车pk10计划 > 洛阳 > 资讯速递  来源: 洛阳网 2019-06-29 12:30

  6月28日,作为郑州餐饮界的黑马,河南潮汕牛肉火锅品类的NO.1,豆捞坊潮汕牛肉火锅举办了洛阳首家门店——建业凯旋店的媒体封测会,正式宣布洛阳首店29日将正式开业。

  这个成立4年的火锅品牌,为什么在2019年才走出郑州?

北京赛车pk10计划  洛阳首家直营店的开业,是否意味着正式吹响进军河南18地市的冲锋号?

  豆捞坊洛阳店29号开业 潮牛火锅黑马首次走出郑州

  28日,洛阳建业凯旋7楼豆捞坊门店,洛阳媒体齐聚一起,参加豆捞坊洛阳首店媒体封测会。将近30家主流媒体和美食KOL齐聚一堂,共同见证“豆捞坊潮汕牛肉火锅洛阳首店开业媒体封测会”。

  在现场,豆捞坊潮汕牛肉火锅创始人兼品牌发言人苑嘉益女士,回顾了豆捞坊潮汕牛肉火锅这4年一路走来的心路历程。

  从最开始打算做这个品牌,创始团队专门飞美国拜访豆捞坊创始人,又三赴潮汕拜访八合里海记创始人林海平,驱车行遍江浙沪又在郑州不停市调,最终基于上海豆捞坊和汕头八合里海记两大强势品牌加持,整合创新出一个全新的餐饮品类——豆捞坊潮汕牛肉火锅,在2015年年底趁着品类热度应运而生。

  自2015年12月在丹尼斯大卫城开出河南首店,到今天在郑州拥有7家核心商圈直营门店,豆捞坊潮汕牛肉火锅既有最初创业亏损20万也要保证牛肉品质,也有从日营业额最低2000元到最高11万元上演的“逆袭”传奇,更有团队对于牛肉火锅每一项食材品质把控的坚持。

  作为本次活动的绝对主角,首次对外正式披露洛阳首店的全新形象和“29号开业”信息,也成为全场瞩目的焦点。

  对为什么把进军地市市场首站选在洛阳,苑嘉益和品牌负责人均表示:这首先得益于洛阳国际性旅游城市和宜居城市的定位,洛阳餐饮市场的繁荣和丰富性也有目共睹。更重要的一点是,创始人本身就是洛阳人,豆捞坊洛阳首店的开业,也是他在精心打磨4那年后,献给故乡的一份礼物,让洛阳人民可以享受到更正宗、更健康的潮汕牛肉火锅。

  现场,豆捞坊潮汕牛肉火锅创始人苑嘉益亲自带领各位媒体嘉宾,参观了豆捞坊洛阳凯旋广场店,从360°全景明档厨房到最新一代门店雅痞时尚装修风格,还有那入门处的大型绿植造景,无一不在体现豆捞坊潮汕牛肉火锅健康、时尚的理念。豆捞坊不光在食材上坚守品质,在顾客体验上也是下足了功夫。

  4年连开8家人气火爆的直营店首 进地市的豆捞坊开启“全国化”战略?

  成立四年的豆捞坊潮汕牛肉火锅,把开在郑州核心商圈和购物中心的7家直营店做到店店火爆后,选择在2019年首次走出郑州进驻洛阳,也正式吹响了进军河南更广大的地市市场的冲锋号。

  这背后很重要的底气,就在于火锅这个品类的持续繁荣和增长。

  据《中国餐饮报告2019》数据显示:2018年火锅订单量同比增长4。4%,达到20。3%,领跑所有品类。微博上,火锅话题有超过2。8亿阅读量,144。7万讨论;抖音上火锅相关视频的总播放量,达到了几十亿,可以预测,随着人均可支配收入的增长,火锅的火爆还将继续。

  而豆捞坊潮汕牛肉火锅之所以选择今年进军地市,按下了加速扩张的启动键,还在于它四年来对产品力、稳定供应链和品牌矩阵的沉淀。

  对于产品豆捞坊自有始终如一的坚持。它精选云贵甘肃一带的原生态放养草饲的土黄牛,选择2-3岁健硕紧致肉质鲜嫩的青壮牛,甄选优质部位,色泽鲜红光亮,肉纹饱满当天现宰不经冷藏4小时运送到餐桌,甄选整头牛12大优质部位,色泽鲜红光亮,肉纹饱满,由八合里海记的大厨庖丁解牛,保证口感的均匀有致细腻鲜嫩。

  豆捞坊年轻创业团队携手八合里海记创始人林海平先生,在郑州搭建了全牛肉产业链。将云贵和甘肃一带健硕的散养土黄牛运抵豆捞坊郑州牛场,海记主厨以庖丁解牛般的精湛刀法,呈现牛肉原本的鲜美,并形成了一整套完整的门店现切、标准化配送和物流体系。

  除了扎实的产品品质和供应链体系,据了解,豆捞坊还在很早就牵手了海底捞旗下的微海咨询,作为它全国唯一一个火锅客户来打造人才培训和组织力,截止到目前更先后投资了哥老官、阿甘锅盔、廖记棒棒鸡等餐饮品牌,形成了自己的品牌矩阵。

  正是这些扎实基本功的支撑,让豆捞坊出郑州进军地市市场,迈出了重要一步。而洛阳凯旋店开业消息一出,在豆捞坊官微下面,粉丝们瞬间“炸锅了”,来自新密、焦作、许昌、平顶山、三门峡、周口、信阳等地的用户强烈呼吁豆捞坊进驻。

  2018年中国餐饮连锁门店增长率达到23%,远高于餐饮大盘的增长速度,而中国连锁餐饮正在迎来新的高速生长时代。

北京赛车pk10计划  豆捞坊洛阳首店的开业,对于它未来向全国餐饮市场进军,是一个跳板更是一个新原点,也让它们离“让中国人吃上新鲜好牛肉和牛肉火锅”愿景更近,未来也变得更有想象空间。

[ 责任编辑:马佳佳]
返回洛阳网北京赛车pk10计划>>
相关阅读
  • ·床头常备这些物件 关键时刻能救命
  • ·百日咳有传染性 接种疫苗可预防
  • ·吓人!八旬老人在家灌肠导致肠穿孔
  • 莺莺大盘鸡:独家配方独到美味
    莺莺大盘鸡:独家配方独到美味
  • ·六十载相扶相伴 一辈子幸福同行
  • ·自信、优雅,她活成了自己想要的模样
  • ·退而不休!他们让自己的生活越来越精彩
  •  
     
    新闻排行
  • 【视频】二里头夏都遗址博物馆19日举。。。
  • 洛阳市委常委开展“不忘初心、牢记使。。。
  • 洛阳市出台《两岸(河南)智能装备产...
  • 今年前三季度洛阳市进出口总值116.3亿...
  • 机动车检测行业大幅涨价 咋回事?
  • 洛河环境美 白鹭舞翩跹
  • 洛阳人最关注的“热”问题 最全解答在...
  • 洛阳启动重污染天气橙色预警 解除时间...
  • 航拍二里头夏都遗址博物馆(移动的二...
  • 【视频】二里头夏都遗址博物馆建设背。。。
  • 百姓呼声
    交运集团公交扫码支付拟定于年底可以实现
    南昌路是否有全程高架的规划?暂无该设计
    精彩图片
    云中洛阳宛若仙境
    【视频】二里头夏都遗...
    《家有妙招一二三》:...
    洛阳2019年少先队辅导。。。
    精彩热帖

    洛神公园泳装摄影

    小院的石榴红似火

    应天门夜景

    人像 浪漫的粉黛草
    /美丽的桃花岛-鲜艳的月季花
    /【光影瞬间】一组水景练习
    /徒步 汉函谷关--千唐志斋--铁门站——2019
     
     
    版权声明:洛阳日报报业集团版权所有,未经书面授权,禁止复制、转载或建立镜像等。 联系电话:0379-65233520
    洛阳日报报业集团简介 | 广告服务 | 诚聘英才 | 网站地图 

    互联网新闻信息服务许可证 编号:4112012002   信息网络传播视听节目许可证 编号:1608238  增值电信业务经营许可证 编号:豫B2—20060064  
    网络服务:(0379)65233606 65233616 业务咨询:(0379)65233618 65233767 传真:(0379)65233529
    地址:洛阳新区开元大道218号 报业大厦22层 邮编:471023
    本站法律顾问 河南君友律师事务所 张运超律师 不良信息举报电话:(0379)65233605

    北京赛车pk10计划 北京赛车pk10计划 宾利公众号北京赛车 北京赛车pk10开奖 北京赛车 北京赛车pk10开奖 北京赛车pk10计划 PC蛋蛋机器人 北京赛车pk10开奖 北京赛车pk10计划